Киш с муксуном

Начинка — омуль арктический филе ломтик, сливочно-яичная заливка, брокколи, сыр, лук жаренный, масло сливочное, соль, перец.

Тесто — бездрожжевое, песочное, мука пшеничная цельнозерновая, жернового помола и в/с.